Kerana buah-buahan dan sayur-sayuran mudah reput pada suhu normal, dan jangka hayatnya dapat diperpanjang ketika ditempatkan di tempat dengan suhu yang lebih rendah, jadi ruang sejuk banyak digunakan untuk penyimpanan buah-buahan dan sayur-sayuran.
Semasa pengangkutan jarak jauh, ais sering digunakan untuk memastikan sayur-sayuran tetap sejuk, tidak menjadi buruk semasa pengangkutan jarak jauh.
Mesin Pembuat ais Koller yang berkaitan untuk penyejukan sayur, penyejukan buah, penyejukan pengangkutan
● Bilik sejuk
● Bilik Sejuk dengan Kontena
● Mesin bongkah ais
Kelebihan mesin blok Koller Ice:
● Blok ais tidak mudah mencair, dapat mengekalkan suhu rendah dalam jangka masa yang lama
● Ais menyekat kekerasan
● Penggunaan kuasa yang rendah
● Penyelenggaraan rendah
Mesin Berkaitan yang digunakan dalam penyejukan konkrit
Cold room
Ice block machine
Kelebihan Produk Koller:
● Blok ais tidak mudah mencair, dapat mengekalkan suhu rendah dalam jangka masa yang lama
● Ais menyekat kekerasan
● Penggunaan kuasa yang rendah
● Penyelenggaraan rendah
Artikel Berkaitan: Mengenai petua Perniagaan Cold Room
Ruang pendingin atau bilik sejuk adalah gudang di mana suhu tertentu dihasilkan secara buatan. Ia biasanya dirancang untuk menyimpan produk di persekitaran di bawah suhu luar. Produk yang memerlukan penyejukan termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, makanan laut, daging, bunga, berkebun.
